玉ねぎを粗みじん切りにします。

人参をすりおろします。

ウスターソース、ケチャップ、カレー粉を容器に入れ、混ぜ合わせます。

フライパンを熱し、
合挽き肉を入れて中火で炒めます。

7割位火が通ったら、
玉ねぎと人参をいれて火が通るまで炒めます。

3で混ぜ合わせた調味料をフライパンに入れて、全体が混ざるまで炒めます。

ご飯、レタス、ミニトマトと一緒にお皿へ盛り付けたら出来上がりです。