アスパラガスとたこの酢みそ和え

トキワ @cook_40054297
「べんりで酢」で作るまろやかな酸味の酢みそが素材の味を上品に引き立てます。
このレシピの生い立ち
べんりで酢を使った簡単レシピをご紹介します♪
アスパラガスとたこの酢みそ和え
「べんりで酢」で作るまろやかな酸味の酢みそが素材の味を上品に引き立てます。
このレシピの生い立ち
べんりで酢を使った簡単レシピをご紹介します♪
作り方
- 1
アスパラガスは根元のかたい所を切り落とし、下1/3程度はピーラーで皮をむき、斜め切りにします。
- 2
アスパラガスは、さっと塩茹でをし冷水にとって水気をよく切ります。
- 3
たこは薄切りにし、「べんりで酢」をかけて酢洗いします。
- 4
白みそに「べんりで酢」を加えてよく混ぜ、2と3を加えて和えます。
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