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朝食に皮ごとポテトベーコンピーマンチーズ
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朝食に皮ごとポテトベーコンピーマンチーズ-レシピのメイン写真

朝食に皮ごとポテトベーコンピーマンチーズ

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

ピーマンOKな子供に!楽しい朝ご飯メニュー!皮ごとじゃがいもの栄養(カルシウム、カリウム、マグネシウム、ビタミン)を摂取
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簡単朝食研究

認知症予防
https://amzn.to/33X4LVN

https://yu-hayami.site/category/radio/

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https://youtu.be/yx7qvCtTenA

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速水ユウ
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材料

2,3人分
  • じゃがいも 3個
  • ベーコン 1 パック
  • ピーマン 1個
  • チーズ(四角いもの) 1枚
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮ごとスライスする

  2. 2

    ベーコン、ピーマンを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンを加熱し、サラダ油をひき、1、2の順に蓋をして蒸しながら炒める

  4. 4

    最後チーズをのせて、とろけたらできあがり

コツ・ポイント

じゃがいもは薄切りに!

さらに時短なら、じゃがいもを電子レンジでチン!

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速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127
2023/06/05 12:38に公開
認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ソムリエプロ、ベジフルビューティアドバイザー認知症と子供のケア。「認知症介護ラプソディ」出版!同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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このレシピのキーワード

ピーマン ベーコン じゃがいも チーズ

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