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豚ロースのポークチャップスープ
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豚ロースのポークチャップスープ-レシピのメイン写真

豚ロースのポークチャップスープ

しましましま。
しましましま。 @cook_40183306

ホロホロお肉がとっても美味しいです^_^

玉ねぎトマトは無くなっちゃうので丸ごとでもいいと思います！
このレシピの生い立ち
ポークチャップのレシピを見て水分多めにスープにしようと思い作りました！

ホロホロお肉がとっても美味しいです^_^

玉ねぎトマトは無くなっちゃうので丸ごとでもいいと思います！
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ポークチャップのレシピを見て水分多めにスープにしようと思い作りました！

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豚ロースのポークチャップスープ

しましましま。
しましましま。 @cook_40183306

ホロホロお肉がとっても美味しいです^_^

玉ねぎトマトは無くなっちゃうので丸ごとでもいいと思います！
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ポークチャップのレシピを見て水分多めにスープにしようと思い作りました！

ホロホロお肉がとっても美味しいです^_^

玉ねぎトマトは無くなっちゃうので丸ごとでもいいと思います！
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材料

  1. 豚ロース 800gくらい
  2. 玉ねぎ 2こ
  3. トマト 2こ
  4. 水 200ml
  5. 赤ワイン 30ml
  6. にんにくチューブ 8センチ
  7. ケチャップ 大さじ1.5
  8. ソース 大さじ1.5
  9. アナスパ(スパイス) 大さじ1
  10. コンソメ 小さじ2
  11. ローリエ 1枚
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作り方

  1. 1

    豚ロースのブロックは2センチくらいの厚さに切る
    玉ねぎは1/4に
    トマトは半分か1/4に

  2. 2

    豚ロースは塩コショウして焼き目が付く程度に焼く

  3. 3

    圧力鍋に豚肉、玉ねぎ、トマト
    調味料、水を入れて、加圧7分

コツ・ポイント

目分量で作ったので、正確な量ではありませんが美味しくできたので記録( > < )

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しましましま。
しましましま。 @cook_40183306
2023/06/05 10:28に公開

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