千切り長芋のごま和え

Name: 千切り長芋のごま和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋(直径6cm) 10cm; 白だし 小さじ1〜2; ※すりごま 大さじ1; ※砂糖 小さじ1; ※しょう油 小さじ1; ※酢 小さじ1/2

きっかママ @cook_40028000

スライサーを使ってパパッと完成〜単品で作れる惣菜はあと一品に重宝です♪

このレシピの生い立ち
「千切り長芋の和え物」レシピID21518056のアレンジ。

スライサーを使ってパパッと完成〜単品で作れる惣菜はあと一品に重宝です♪

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千切り長芋のごま和え

きっかママ @cook_40028000

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材料

2人分

長芋(直径6cm) 10cm
白だし小さじ1〜2
又は千切り長芋の和え物(ID21518056)全量
※すりごま大さじ1
※砂糖小さじ1
※しょう油小さじ1
※酢小さじ1/2

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作り方

1
ボールに、千切りスライサーでおろした長芋・白だしを入れ混ぜる。
2
別のボールに※の調味料を入れ、①の長芋を加えて混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

白だしで下味を付けておくと和え衣の味が馴染みやすいです。(分量は味を見て調節してください)

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つくれぽ

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きっかママ @cook_40028000

2023/07/07 08:51に公開

皆さんのRpのお陰で作る気力が沸き感謝♡ 子供たちが社会人になり仕事も家事もマイペースに。2026/1/24愛犬が15歳９ヶ月で永眠、犬の介護中心だった生活から自分の時間が出来きましたが、、さみしいです。体にガタがくる年代ですが心身不調とうまく付き合いながら何とかなるさと前向きな気持ちと感謝の心を忘れずに、日々の暮らしを楽しもうと思います。2006年キッチン開設

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