☆パクチーのにんにくチヂミ☆
カレンガール @karen_kitchen
あまり香りを気にせずに食べられマス♡おつまみにも♡パクチー大好き
このレシピの生い立ち
パクチーが食べたくて、作ってみました♡家族にパクチー苦手な人がいるので､誰でも食べやすい物をと考えて…これがあの独特な香りを気にせず、美味しかったのでレシピに♡
☆パクチーのにんにくチヂミ☆
あまり香りを気にせずに食べられマス♡おつまみにも♡パクチー大好き
このレシピの生い立ち
パクチーが食べたくて、作ってみました♡家族にパクチー苦手な人がいるので､誰でも食べやすい物をと考えて…これがあの独特な香りを気にせず、美味しかったのでレシピに♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、人参は細切り、パクチーは長さ3㎝程度に切ります。ボウルに☆を入れ混ぜ合わせたら、野菜も入れ混ぜ合わせます
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- 2
大きめのフライパンにごま油を熱したら①を流し込み、中火で焼き色がつくまで焼きます
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- 3
焼けたら、返して蓋をして約2分ほど焼きます。
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- 4
蓋を取り、もう一度返して、1~2分、両面カリッと焼いたら出来上がり！たれは無しでも､食べられるけど､つけてもOK♪︎
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- 5
切り分けてどーぞ♡画像は違うけど、放射状カットが食べやすいかも♡
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コツ・ポイント
にんにくはお好みの物でOK。たっぷりが美味しいです♪︎粉と具は焼く直前に合わせてね。時間が経つと、粉が沈殿しちゃうので…♪︎片栗粉は20㌘でも出来るので、調整して下さいね♡
つくれぽ
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