ほうれん草とベーコンのキッシュ
Eve718S @cook_40296770
パパッと簡単。豪華な見栄え。
このレシピの生い立ち
20年作り続けてます。パイシートの買い置きがあればおかずに困った時にすぐ作ります。
パーティでもお役立ち。
ほうれん草とベーコンのキッシュ
パパッと簡単。豪華な見栄え。
このレシピの生い立ち
20年作り続けてます。パイシートの買い置きがあればおかずに困った時にすぐ作ります。
パーティでもお役立ち。
アプリでひらく作り方
- 1
パイシートを冷凍庫から出して1枚づつ広げておく。(10分程度で半解凍になる)
- 2
ほうれん草はレンジで加熱して(600w 2分30秒)冷水で冷やしてよく絞る。
- 3
ほうれん草を2cm幅に切ってもう一度よく絞る。
- 4
ベーコンは1cm幅に切る。
- 5
顆粒コンソメを30cc程度のお湯で溶かして、1分程度冷ます。☆をボウルでよく混ぜ合わせる。
- 6
パイ皿にオリーブオイルを塗って、パイシートを敷く。周辺はフォークで押さえておく。
- 7
⑥にほうれん草とベーコンを乗せる。⑤の液を流し入れる。最後にチーズをのせる。
- 8
180℃に余熱したオーブンで30分焼く。出来上がり。
-
- 9
-
コツ・ポイント
具材はなんでもありあわせでも作ります。
水分が出る野菜はレンジで加熱して水気を絞ってから使います。
ジャガイモ、にんじんなどの硬い野菜はスライサーで薄くしたらきちんと火が通ります。
心配な方はバターやオリーブオイルで炒めてからでも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21532501
