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咖哩なオムライス
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咖哩なオムライス-レシピのメイン写真

咖哩なオムライス

クック90MX0N☆
クック90MX0N☆ @cook_40404348

ケチャップライスにカレー入れると何故かマイルドになり、美味しさ上がります。
このレシピの生い立ち
ケチャップとカレー粉の組み合わせ好きです。以外といいですよ。おためしお。

ケチャップライスにカレー入れると何故かマイルドになり、美味しさ上がります。
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ケチャップとカレー粉の組み合わせ好きです。以外といいですよ。おためしお。

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クック90MX0N☆
クック90MX0N☆ @cook_40404348

ケチャップライスにカレー入れると何故かマイルドになり、美味しさ上がります。
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ケチャップとカレー粉の組み合わせ好きです。以外といいですよ。おためしお。

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材料

1人分(大)
  • ケチャップライス
  • ご飯 250g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 30g
  • ブロッコリー 30g
  • しめじ 30g
  • ウインナー 30g
  • カレー粉 小さじ1杯
  • ケチャップ 大さじ1杯
  • コンソメ顆粒 小さじ1杯
  • 塩コショウ 少々
  • にんにく(みじん切り) 小さじ1杯
  • オリーブオイル 大さじ1杯
  • オムライスの卵
  • 卵(M) 3個
  • 塩コショウ 少々
  • 粉チーズ 20g
  • ミルク 20g
  • オリーブオイル(サラダ油) 大さじ半分
  • バター 15g
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作り方

  1. 1

    具材細かくする

    • 咖哩なオムライス作り方1写真
  2. 2

    ニンニクオリーブオイル炒め具材炒めごはん投入

    • 咖哩なオムライス作り方2写真
  3. 3

    ごはんほぐれてきたら調味料入れ炒める

    • 咖哩なオムライス作り方3写真
  4. 4

    別フライパンにオリーブオイル、バター加熱はじめ良く混ぜた卵いれへらで6~7割まで加熱ケチャップライスなるべく片面に寄せ

    • 咖哩なオムライス作り方4写真
  5. 5

    加熱しながら形作り皿かぶせ返す

    • 咖哩なオムライス作り方5写真
  6. 6

    中しっとりオムライス完成
    *ケチャップ下手な写真です。

    • 咖哩なオムライス作り方6写真

コツ・ポイント

ごはんは温め方が混ざりやすい
形はあとで手直し出来るので
今回は、包む方ですがライス皿しき卵8割やき後乗せも簡単です。

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クック90MX0N☆
クック90MX0N☆ @cook_40404348
2023/06/05 03:17に公開
年と病気を考えなるべくヘルシーで美味しくなるべく高たんぱく低糖質、無添加になるメニューになるように出来れば時短、手短料理がいいと思います。それにコスパも大事してます。
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このレシピのキーワード

オムライス シメジ ブロッコリー ソーセージ にんにく バター 牛乳 卵 カレー粉 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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