大根を大きめの1口サイズに切る。
牛肉も同じくらいのサイズに切る。

①と冷凍玉ねぎ、調味料(A)、ミックスベジタブルを入れる。

トマトジュース、水を入れる。

ヘラでよく混ぜる。

5分中火で、コトコトと煮込み始めたらローリエを入れる。