小松菜はさっと茹でて5センチくらいに切っておく。

三つ葉はそのまま5センチくらいに切ります。

竹輪は縦半分に切ってから斜めに切ります。太めの3本竹輪を使いました。

ボールに入れて白だしとごま油、塩こんぶを加えよく混ぜ合わせます。

器に入れて胡麻をパラパラしたら出来上がり。
韓国海苔をパラパラしても美味しいです。