下ごしらえで朝はパパッと♪ピラフ弁当
Tokoboキッチン @cook_40377308
手際よく作るのが苦手な私でも、夜の下ごしらえで朝パパッと作れるお弁当です。
このレシピの生い立ち
子供たちの学校イベントで連日お弁当が続いたので、いつものメニューと違うお弁当を作りたくて。
下ごしらえで朝はパパッと♪ピラフ弁当
手際よく作るのが苦手な私でも、夜の下ごしらえで朝パパッと作れるお弁当です。
このレシピの生い立ち
子供たちの学校イベントで連日お弁当が続いたので、いつものメニューと違うお弁当を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ー前日夜ー
マカロニサラダを作る。
ピラフの具を切り、炒める。
手羽中に下味をつける。
ブロッコリーを切って洗う。 -
- 2
ー当日朝ー
【ピラフ】
［1］ピラフの具を温めておく。
お米をといで吸水後、水と調味料、具を入れて炊く。 -
- 3
【ブロッコリー】
切っておいたブロッコリーを茹で、冷水で冷やした後しっかり水を切っておく。 -
- 4
【手羽中グリル】
手羽中を袋から出し、グリル又はフライパンで焼く。 -
- 5
【だし巻き卵】
卵をボウルに割りほぐし、調味料を入れて混ぜ、よく熱したフライパンで焼く。 -
- 6
【ズッキーニ】
幅8mm程の輪切りにして、オリーブオイルを敷いたフライパンで両面こんがり焼き、ハーブソルトを振りかける。 -
- 7
全て粗熱が取れたら、お弁当箱に詰める。しっかり冷めるまで、できる限りふたをしないで置いておく。
- 8
完成！
-
- 9
◆とりもも肉の唐揚げ◆
レシピID： 21516430
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- 10
弁当箱の下に写ってるまな板はTokobo Woodエンドグレインカッティングボード〈Ajiroチェリー〉です。
-
コツ・ポイント
★無理をしない。
サラダはもちろん当日作った方が良いのですが、手際の悪い私には無理なので、前日に準備できるものは潔く全て前日に準備します。
★我が子は嫌いなので入れませんが、ミニトマトなど赤を入れるともう少し彩りが良くなります。
つくれぽ
［6人家族飯の覚書き］改め［Tokoboキッチン］。我が家は旦那と4人の子供たちの6人家族。子供たちは年齢差もあり、野菜嫌いの偏食&少食の子もいる中で、なるべく家族皆が食べやすいように、何より簡単においしくできるように作っています♪使っているまな板はTokobo Woodの【エンドグレインカッティングボード】です。Creema、BASEで販売中。
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