【つくおき】万能壷ニラ
goldoha @cook_40151410
お酒飲む人には最高の簡単おつまみレシピです。ただ、口臭が凄いことになるので、気兼ねなく食べられるときに…！
このレシピの生い立ち
卵かけご飯に付け合わせて食べたくて作りました。餃子のタレや中華スープにも入れたりします。
【つくおき】万能壷ニラ
お酒飲む人には最高の簡単おつまみレシピです。ただ、口臭が凄いことになるので、気兼ねなく食べられるときに…！
このレシピの生い立ち
卵かけご飯に付け合わせて食べたくて作りました。餃子のタレや中華スープにも入れたりします。
作り方
- 1
ニラを1cm前後に切って、ごま油で軽く炒めてから、材料を混ぜて完成！
瓶とかに入れて冷蔵庫で保管します。 - 2
クリスピーチキンシーズニングは、ユウキ食品のものを使いました。よだれ鶏や唐揚げにかけても良いし何にでも使えます。
-
- 3
瓶は直径8cm、高さ7cmのものを使用しています。これに約6割入る分量です。
-
- 4
2023/07/19、ニラのにおいが強烈に立ってたので、ごま油で軽く炒めてから…と、レシピを変更しました。
コツ・ポイント
味が馴染むまでは定期的に混ぜておいたほうが良いでしょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21538423
