【離乳食後期~完了】卵かけごはんのお焼き

秩父市
秩父市 @cook_40418057

離乳食後期(生後9~11か月頃)~完了期(12~18か月頃)のメニューです。
このレシピの生い立ち
★離乳食の進め方の目安★
https://city.chichibu.lg.jp/secure/22198/rinyusyokususumekatateisei2.8.3.pdf

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材料

1回分
  1. やわらかめのごはん 80g
  2. 1/2個
  3. 乾燥わかめ(水で戻したもの) 3g
  4. しょうゆ 少量
  5. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水でもどし、みじん切りにする。

  2. 2

    やわらかめに炊いたごはんに割りほぐした卵、刻んだわかめ、しょうゆを1~2滴加え、混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油をしき、一口大に丸め、弱火で両面焼く。

コツ・ポイント

離乳食期のお子さんが卵を食べる際には半熟にならないよう中までしっかり火を通すようにしましょう。

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埼玉県秩父市のキッチンです。秩父市では「健康ちちぶ21(秩父市健康づくり計画・食育推進計画)」をもとに健康づくり事業や食育推進に取り組んでいます。秩父市のキッチンでは秩父地域の食材を使ったレシピや郷土料理、赤ちゃんから大人まで美味しく食べられる健康レシピを紹介していきます。毎日の食事にぜひお役立てください♪
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