減塩レタスとわかめのさっぱりサラダ

Name: 減塩レタスとわかめのさっぱりサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタス（正味） 150g; わかめ（乾燥） 1g; みょうが（正味） 20g; ・ビヒダスプレーンヨーグルト 40g; ・しょうゆ 小さじ1と1/3; ・砂糖 小さじ1と1/3

森永乳業のキッチン @morimilk

酢の物をヨーグルトでアレンジした、野菜がたっぷり摂れる減塩サラダです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの爽やかな酸味とコクで、減塩とは思えない満足感のある一品に仕上がります。
一般的な酢の物と比較して、25%以上減塩*できます。
*女子栄養大学出版部「女子栄養大学の毎日おかず」を参考に算出

減塩レタスとわかめのさっぱりサラダ

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材料

2人分

レタス（正味） 150g
わかめ（乾燥） 1g
みょうが（正味） 20g
合わせ調味料
・ビヒダスプレーンヨーグルト 40g
・しょうゆ小さじ1と1/3
・砂糖小さじ1と1/3

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作り方

1

レタスは一口大にちぎります。わかめは水に浸して戻し水気を切り、みょうがはせん切りにします。
2

ボウルに合わせ調味料を入れて混ぜ、【1】を加えてよく和え器に盛り付けます。

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つくれぽ

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2023/06/01 01:49に公開

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このレシピのキーワード

サラダレタスワカメみょうがヨーグルト

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