シナモンロール風トースト
片麻痺の趣味貧乏人 @cook_40422770
コーヒーにも紅茶にもあう、ボリューム満点のスイーツトースト。おやつや休日のブランチにもオススメです。
このレシピの生い立ち
学生時代にやっていた試食のバイトで覚えたレシピのひとつ。これだけは今も好きでたまに作ります。
シナモンロール風トースト
コーヒーにも紅茶にもあう、ボリューム満点のスイーツトースト。おやつや休日のブランチにもオススメです。
このレシピの生い立ち
学生時代にやっていた試食のバイトで覚えたレシピのひとつ。これだけは今も好きでたまに作ります。
作り方
- 1
食パンに斜め格子状に切れ目を入れる(3分の1くらいの深さ)
- 2
バターをまんべんなく塗る(または小さく切ってパンの表面全体に乗せる)
- 3
砂糖、シナモンを全体にふりかける
- 4
トースターで焼く(5分くらい。シナモンが焦げやすいので、気になる方はアルミホイルで覆うなどして下さい)
- 5
砂糖とバターが溶けていい感じに焼けたら、お皿に乗せてコンデンスミルクを回しかければ完成。
- 6
お好みで焼き上がり後にレーズンやアーモンドスライスを散らせば、よりシナモンロール感が増します。
コツ・ポイント
マーガリンでも代用できますが、バターのほうがより風味もコクも増します。また、砂糖は溶けやすいグラニュー糖がベスト。なお、スティックシュガーや個包装タイプのバターを使うとより簡単にできます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21539818
