フライパンで焼きもろこしトースト材料3つ

堤貴大・医師・料理家 @cook_40401480
シンプルが1番美味しい。
旬のとうもろこしの美味しいさを焦がし醤油で香ばしく仕上げた、身体にやさしいトースト。
このレシピの生い立ち
とうもろこしを使った、簡単な朝ごはんレシピを考えました!どんなに忙しくても、フライパン1つで速攻作れます。
フライパンで焼きもろこしトースト材料3つ
シンプルが1番美味しい。
旬のとうもろこしの美味しいさを焦がし醤油で香ばしく仕上げた、身体にやさしいトースト。
このレシピの生い立ち
とうもろこしを使った、簡単な朝ごはんレシピを考えました!どんなに忙しくても、フライパン1つで速攻作れます。
作り方
- 1
とうもろこしを包丁で芯から実をはがし切る。食パンを横半分に切り、角をおとし、丸く成形(しなくても良い。見た目が良くなる)
- 2
フライパンの中央にパン、周りにとうもろこしを入れ、中火で焼く。
- 3
パンを両面こんがり焼けたら、パンのみ取り出す。
- 4
火を止め、とうもろこしに醤油を振りかけ、すぐにパンの上に乗せる。
- 5
お好みでバターやカッテージチーズ、オリーブオイルなどをかける。
- 6
朝ごはんにおすすめ献立
・焼きとうもろこしトースト
・キウイヨーグルト はちみつがけ
・チョコ味のプロテイン
コツ・ポイント
醤油が焦げすぎないように、入れる前は必ず火を止める、そしてすぐに取り出す。
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