チョレギサラダ
白たまちゃん @cook_40414420
あっさりドレッシングでレタスとお豆腐をもりもり食べるシンプルなチョレギサラダです。海苔はたっぷり散らすと美味しいです♪
このレシピの生い立ち
サニーレタスを消費したくて、いつも冷蔵庫にあるお豆腐と一緒にサラダにしました。
チョレギサラダ
あっさりドレッシングでレタスとお豆腐をもりもり食べるシンプルなチョレギサラダです。海苔はたっぷり散らすと美味しいです♪
このレシピの生い立ち
サニーレタスを消費したくて、いつも冷蔵庫にあるお豆腐と一緒にサラダにしました。
作り方
- 1
絹ごし豆腐を2枚重ねのキッチンペーパーに包んでしばらく置き、水切りをする。
- 2
お湯にガラスープの素と甜菜糖を入れて混ぜ合わせ、溶けたら★の材料を加えて混ぜ合わせる。
- 3
サニーレタスを食べやすい大きさにちぎる。
- 4
サニーレタスと絹ごし豆腐を器に盛り付ける。
絹ごし豆腐はスプーンですくうと◎ - 5
焼き海苔を小さくちぎって散らし、②のドレッシングを回しかける。
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