アプリでひらく作り方
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材料はこれだけ
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- 2
ピーマンのワタを取り1センチ幅に切る。しめじを手でほぐす。
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- 3
胡麻油を熱し豚肉を炒め、色が変わったらピーマンを投入。
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- 4
ピーマンに火が通ったら、しめじを投入。
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- 5
★の調味料を入れて炒め合わせれば出来上がり。
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コツ・ポイント
ピーマンはクタクタに柔らかくなるくらい炒めた方が味が染みます。
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