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6Pチーズの大葉包みカツ
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6Pチーズの大葉包みカツ-レシピのメイン写真

6Pチーズの大葉包みカツ

おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479

大葉の香りが爽やかなカツです。6Pチーズを巻き揚げているので、噛んだ時のクリーミーな口当たりがたまりません。
このレシピの生い立ち
1人分:カロリー375kcal・塩分:1.0g

大葉の香りが爽やかなカツです。6Pチーズを巻き揚げているので、噛んだ時のクリーミーな口当たりがたまりません。
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6Pチーズの大葉包みカツ

おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479

大葉の香りが爽やかなカツです。6Pチーズを巻き揚げているので、噛んだ時のクリーミーな口当たりがたまりません。
このレシピの生い立ち
1人分:カロリー375kcal・塩分:1.0g

大葉の香りが爽やかなカツです。6Pチーズを巻き揚げているので、噛んだ時のクリーミーな口当たりがたまりません。
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材料

4人分
  • CO・OP 6Pチーズ 1箱
  • 豚薄切り肉 200g(12枚分)
  • 大葉 12枚
  • サラダ油 適量
  • リーフレタス・ミニトマト・中濃ソース お好みで適量
  • A
  • 薄力粉 大さじ4
  • 水 大さじ4
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作り方

  1. 1

    「CO・OP 6Pチーズ」は濡らした包丁で半分の厚さに切る。

  2. 2

    豚薄切り肉の上に大葉、①をのせてチーズが表面から出ないように巻く。

  3. 3

    Aを混ぜ合わせ、②をくぐらせてパン粉をつけ、形を整える。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を7〜8ミリの高さまで注ぎ、中火で熱して③をこんがりとするまで揚げる。

  5. 5

    お好みでリーフレタス、ミニトマト、中濃ソースを添える。

コツ・ポイント

チーズを切る際には濡らした包丁を使うと切りやすいです。揚げている際に中身が出てこないよう豚肉でしっかりと覆いましょう。

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おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
2023/06/08 04:06に公開

このレシピのキーワード

カツ 大葉 ミニトマト 薄力粉 豚薄切り肉 チーズ リーフレタス

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