お好きな野菜をスライサーでカット。
今回はニラ・玉ねぎ、人参・じゃがいも、ひき肉の3種

ボウルに小麦粉と水、鶏ガラスープをよく混ぜる。
切った野菜に入れる。

油をひいたフライパンで押し焼きする。

両面こんがり焼く。

ソース、マヨ、焼き肉のタレ、麺つゆなど、お好みでかけて下さい。