ランチョンミートを好きな厚さにカットする。(スパムは高いのでドンキで売ってるランチョンミートを買ってます)

卵焼きフライパンに油をひかずに、ポークを焦げ目がつくまで両面焼く。好みですが、カリカリのが美味しいです！！皿に移しておく

卵１つに砂糖を一つまみ入れかき混ぜておく。2️⃣のフライパンに流し入れ焼く。半分にたたんで更に半分に切っておく。

ポークにマヨネーズを好きな量かけておく。

その上に焼いた卵焼きを乗っける。

ラップ敷いた上に海苔を半分に切り乗せる。ご飯180g(このくらいがベストかも)を敷き詰める。

ポーク卵を乗っけて、半分には鰹節と醤油たらーりとかける。

本を綴じるように半分に畳んで、出来上がりです。(ポークが少し厚すぎました)