中華模様のいちごの簡単タルト風

クローバー! @cook_40084770
タルト生地を敷かないで大きなマドレーヌを焼いて土台にしたので簡単手間要らず!食べごたえありのケーキです
このレシピの生い立ち
子供の誕生日に中華風のケーキと頼まれたので中華模様にしてみました
中華模様のいちごの簡単タルト風
タルト生地を敷かないで大きなマドレーヌを焼いて土台にしたので簡単手間要らず!食べごたえありのケーキです
このレシピの生い立ち
子供の誕生日に中華風のケーキと頼まれたので中華模様にしてみました
作り方
- 1
バターをとかします
- 2
ボールに卵を入れて泡立てきで混ぜます
- 3
砂糖を入れてよく混ぜます
- 4
溶かしたバターを少しずつ入れて混ぜます
- 5
小麦粉をふるい入れて混ぜます
- 6
余熱180℃で用意します
- 7
タルト型に油をぬってクッキングシートをひいて生地を流し入れたら180℃で25分から28分焼きます
- 8
あら熱がとれたら袋に入れて一晩おきます
- 9
クリームに砂糖を入れてホイップします
2/3(白)クリーム用
1/3(プリン)クリーム用 - 10
プリンにホイップしたクリームを混ぜます
- 11
ケーキの縁に1周(白)クリームを絞りますその円の中に(プリン)クリームを中心まで絞ります
- 12
その上から蓋をするようにクリームを絞ります いちごとチョコをのせたら完成
コツ・ポイント
プリンを入れるとゆるくなるのでクリームは少し固めがいいかと思います
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