コンビーフキャベツ焼きそば
アイコ15 @cook_40296491
コンビーフの旨味、キャベツの甘味。焼き目が香ばしい麺。簡単にできちゃいます。
＃コンビーフ＃やきそば＃ガーリック
このレシピの生い立ち
コンビーフキャベツはそのままでも美味しくいただけますが、香ばしく焼いた焼きそば麺と合わせてみました。
コンビーフキャベツ焼きそば
コンビーフの旨味、キャベツの甘味。焼き目が香ばしい麺。簡単にできちゃいます。
＃コンビーフ＃やきそば＃ガーリック
このレシピの生い立ち
コンビーフキャベツはそのままでも美味しくいただけますが、香ばしく焼いた焼きそば麺と合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
主な材料はコチラです。
☆焼きそば麺は袋のまま600Wで1～2分加熱しておく。 -
- 2
フライパンに、油をひく。
-
- 3
加熱しておいた焼きそば麺をほぐしながら加えたら、動かさずに焼き目をつける。
※中火～強火で2～3分くらい -
- 4
焼き目がついてきたら裏返すようにして、また動かさずに2～3分くらい加熱する。
-
- 5
ところどころに焼き目がついていればOK。いったん、取り出しておく。
- 6
フライパンに油をひく。
-
- 7
みじんぎりにしておいたにんにくを加えて加熱する。
※中火 -
- 8
香りがたち始めたら、コンビーフを加える。
-
- 9
スパチュラなどで、コンビーフをくずしながら炒める。
-
- 10
ざく切りして洗ってザルにあげておいたキャベツを加える。
-
- 11
全体を混ぜ合わせる。
-
- 12
蓋をして1～2分くらい加熱する。
※弱火 -
- 13
キャベツの色が鮮やかに少ししんなりしていたら、黒胡椒をふる。
-
- 14
取り出しておいた焼きそば麺を戻して、醤油を回し入れ、全体を和えるように炒める。
-
- 15
お皿に盛ったらできあがり。
-
- 16
お好みでマヨネーズをかけても◎
-
コツ・ポイント
・焼きそば麺は焼く前にレンジで加熱してほぐしておく。
・麺を焼くときは焼き目をつけたいのでしばらく動かさない。
・完全に裏返せなくても◎
・濃い味がよければ醤油を増やしてください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21547424
