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激うま簡単パラパラチャーハン-レシピのメイン写真

激うま簡単パラパラチャーハン

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豚バラ肉を米粒くらいに切ることがポイントです
油も沢山使いましょう。美味さのポイントです。
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材料

1人分
  • さとうのごはん 1パック
  • 豚バラ肉 50g
  • 生姜 3g
  • 卵 2個
  • 長ネギ 5cm
  • 塩 小さじ半分
  • 味の素 8振り
  • 黒胡椒 適量
  • 日本酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を米粒くらいに切る

  2. 2

    多めの油で豚バラ肉を焦げ色着くまで焼く

  3. 3

    フライパンの中で油と豚バラ肉を分ける

  4. 4

    油の方に生姜と溶き卵を入れる

  5. 5

    卵が固まらないうちにご飯を入れる(ご飯はレンジでチンする)

  6. 6

    ご飯と卵を切るように混ぜる

  7. 7

    塩、味の素、黒胡椒を入れる

  8. 8

    日本酒を入れる

  9. 9

    全て混ぜながら長ネギを入れて少し混ぜる

  10. 10

    完成

    • 激うま簡単パラパラチャーハン作り方10写真
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2021/01/27 04:26に公開
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炒飯 日本酒 卵 豚バラ肉 ご飯 しょうが 長ネギ

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