鶏肉のはちみつマスタード焼き

しおへらヘルシー食堂 @cook_40112473
ご飯にあう優しい美味しさ☆彡
このレシピの生い立ち
はちみつマスタードソースをご飯にあう和風味にと考案。やっぱりお醤油はみんなが好きな味ですよね☆彡
鶏肉のはちみつマスタード焼き
ご飯にあう優しい美味しさ☆彡
このレシピの生い立ち
はちみつマスタードソースをご飯にあう和風味にと考案。やっぱりお醤油はみんなが好きな味ですよね☆彡
作り方
- 1
じゃが芋、ブロッコリー、カリフラワーは小さめにカットしボイルしておく。
- 2
1がゆであがったら、熱いうちにオイルとやさしおを絡めておく。
- 3
醤油から水までを鍋に合わせて加熱する。少し沸騰させる。
- 4
鶏肉にやさしおと胡椒をふり、小麦粉をまぶしておく。
油をしき、フライパンで焼き、食べやすいサイズにカットする - 5
お好きな器に2をもり、4を盛り、3のソースを全体にかけて完成!!
コツ・ポイント
エネルギー294㎉ 食塩相当量1.2g
①小麦粉を付けて焼くときは、粉が鶏肉になじんだ状態で焼くとカリッと焼けますよ!
②洗い物を減らすために、4の鶏肉を焼いたフライパンで3のソースを作ってもOK!旨味も入るかも☆彡
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