フライパンで☆鶏胸肉のピザ

野菜村ドレッシング @cook_40064175
ケチャップとドレッシングを合わせてピザソースに☆
パーティーやおもてなしにもおススメです。
このレシピの生い立ち
以前にケチャップ+【野菜村ドレッシング・和風スパイス】のピザソースをピザのレシピでご紹介しましたので、応用してみました。
フライパンで☆鶏胸肉のピザ
ケチャップとドレッシングを合わせてピザソースに☆
パーティーやおもてなしにもおススメです。
このレシピの生い立ち
以前にケチャップ+【野菜村ドレッシング・和風スパイス】のピザソースをピザのレシピでご紹介しましたので、応用してみました。
作り方
- 1
鶏肉は薄いそぎ切りにし、塩と胡椒を少々振っておく
(分量外)。 - 2
玉ねぎはスライスし、ブロッコリーは小房に切り分けてレンジ加熱しておく。
- 3
ケチャップと【野菜村ドレッシング・和風スパイス】を混ぜ合わせてピザソースを作っておく。
- 4
熱したフライパンにお好みのオイルを少量ひいて(分量外)、胸肉をうっすら焼き色が付くまで焼いていく。
- 5
胸肉を裏返し、ピザソースを全体に塗り広げ、玉ねぎとブロッコリー、ピザ用チーズをトッピングして蓋をする。
(弱火・5分) - 6
蓋を外し、水分を飛ばしてから火を止める。
- 7
使用したドレッシングはコチラ。
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コツ・ポイント
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