子供が大好き♡ミートオムレツ
tonamama9 @cook_40297141
立派なおかずになるオムレツ。最初から卵と混ぜればお弁当にもピッタリ！我が家はこの量で作り、半分ミートソースにしています。
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きな一品でした。
ご飯が進みます！
子供が大好き♡ミートオムレツ
立派なおかずになるオムレツ。最初から卵と混ぜればお弁当にもピッタリ！我が家はこの量で作り、半分ミートソースにしています。
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きな一品でした。
ご飯が進みます！
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料をみじん切りにしておく。
- 2
フライパンに油を引かず、ひき肉を炒める。
-
- 3
8分ぐらい炒まったら、1のみじん切りの野菜を加えてさらに炒める。
余分な油は捨てる。 -
- 4
コンソメ顆粒1/2袋、塩小さじ1、胡椒適量で味付け。
- 5
4を一度ボウルに取り出す。
- 6
卵1個を溶き、熱したフライパンにIN！薄焼卵になったら、5を適量入れて包む。
-
- 7
最後にケチャップをお好きなようにデコレーション♪
- 8
我が家は出来上がった5の半量をミートソースに。
1回で2度美味しい！ - 9
少しお肉が残ったら、事前に卵と混ぜて焼くと、お弁当にピッタリな洋風卵焼きになります！
-
コツ・ポイント
炒めている時、ひき肉から結構油が出てきます。それは油っぽくなるのと、雑味になるので、すくって捨ててください。
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