材料3つをレンジでチン♪万能甘みそ

陸前高田ふるさと納税 @cook_40416267
あると便利な万能調味料、「甘みそ」!
簡単な計量、レンジ調理で気楽に作って活用しましょ♪
このレシピの生い立ち
気軽に使いやすい甘みそ!
甘みそ+ゴマ+青菜=胡麻和え、
甘みそ+ゆず皮+大根=ほろふき大根(ID:)
甘みそ+マヨネーズ=味噌マヨディップ…
などなど、いろいろ使えます。
気軽に使えて冷蔵庫にあると、とっても便利です♪
材料3つをレンジでチン♪万能甘みそ
あると便利な万能調味料、「甘みそ」!
簡単な計量、レンジ調理で気楽に作って活用しましょ♪
このレシピの生い立ち
気軽に使いやすい甘みそ!
甘みそ+ゴマ+青菜=胡麻和え、
甘みそ+ゆず皮+大根=ほろふき大根(ID:)
甘みそ+マヨネーズ=味噌マヨディップ…
などなど、いろいろ使えます。
気軽に使えて冷蔵庫にあると、とっても便利です♪
作り方
- 1
陸前高田のふるさと納税返礼品、「陸前高田のみそ汁セット~冬~」のセットの味噌を使います。
天然醸造の美味しいお味噌です。 - 2
材料はこれだけ!
味噌:砂糖:みりん=3:2:1を用意してください。 - 3
耐熱ボールに材料をいれ、混ぜ合わせます。
軽くラップをし、レンジ600wで1分加熱。 - 4
一度取り出し混ぜます。
もう一度、軽くラップをして、レンジ600wで1分加熱。 - 5
全体が馴染んで、ちょうどよい濃度になったらOK!
タッパーなどに保存して1週間くらいで使い切ります。
コツ・ポイント
お味噌によっても塩加減が変わりますので、砂糖はお好みで。キビ砂糖はコクと風味のある甘さになりますのでおススメです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21549113








