トマト&えのきのチーズ焼き

やっつんママ
やっつんママ @cook_40299462

スープまで美味しい☆えのきバターのトマトチーズ!
このレシピの生い立ち
えのきバター炒めが余ったので

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材料

1人分
  1. トマト 1/2個
  2. えのきのバター炒め 適量
  3. チーズ 適量
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    トマトは適当に切り、えのきも適当な大きさに切りバターと塩コショウで炒めておく。

  2. 2

    耐熱皿にトマト、えのきのバター炒め、チーズ、マヨネーズをかけトースターでチーズが溶けるくらいまでチンする♪

  3. 3

    2のチーズが溶けたら、一度皿を取り出して軽く混ぜもう一度5〜10分程チンして完成♪

コツ・ポイント

チーズはピザ用でもいいですが、スライスなどでも美味しいです!
結構満腹になりますよ〜♪

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レシピ作者

やっつんママ
やっつんママ @cook_40299462
に公開
毎日食べ盛り4人の息子にご飯作り奮闘中です!                 冷蔵庫にある食材で考えるので、1度きりなどあり覚えておくためにもはじめました〜!!                     普段は分量を測りながらはあまり作らないので分量が適量もありますが簡単、美味しい、ボリュームを考えて作ってます(^^)
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