簡単♪スピルリナ入 栄養満点焼きカレー
【スピルリナLAB アンチエイジング】
ひな祭り ポトラック パーティメニュー
CA産DICスピルリナパウダー使用
このレシピの生い立ち
スピルリナLABは「DICスピルリナを楽しく研究しましょう！」のテーマで、料理家安藤千英先生の「＆LAB」の研究生と共に活動する企画です。
レシピ考案者：足立千春研究員
（特性：アンチエイジング研究者）
簡単♪スピルリナ入 栄養満点焼きカレー
【スピルリナLAB アンチエイジング】
ひな祭り ポトラック パーティメニュー
CA産DICスピルリナパウダー使用
このレシピの生い立ち
スピルリナLABは「DICスピルリナを楽しく研究しましょう！」のテーマで、料理家安藤千英先生の「＆LAB」の研究生と共に活動する企画です。
レシピ考案者：足立千春研究員
（特性：アンチエイジング研究者）
作り方
- 1
米1合にキヌア大さじ２（分量外）を入れて炊く
-
- 2
キヌア入ごはんにAを混ぜてバターライスを作る。
-
- 3
アルミケースにごはんを半分程度盛る。
-
- 4
③にキーマカレーをかけて中央にくぼみをつけて卵を割り入れ、たっぷりチーズをかける。
-
- 5
オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
-
- 6
チーズが溶けて少し焦げ目がつくくらいで焼き上がり。
-
- 7
ゴジベリーとパセリを飾って完成。
-
- 8
実際にポットラックパーティに持参しましたが、手軽で食べやすく、ボリュームもあるので大人気でした。
-
- 9
ライスだけで食べるとスピルリナの味がふんわりしますが、カレーと一緒に食べるのでもっとたくさん入れても大丈夫な印象です！
-
- 10
スピルリナはカリフォルニア産の『DICスピルリナ』を使用
http;//www.dlt-spl.co.jp - 11
オーガニッククコの実は『GOJIBERRIES PRINCESS』使用
http://gojiberry.co.jp
コツ・ポイント
食べる直前にホスト宅で仕上げる場合、ごはんを入れたお菓子用アルミケース、カレー、うずらの卵を別々に持っていくと安心！うずらの卵はごはんの上にカレーを均等にかけて少しくぼみをつけてから割り入れると◎！キヌアとゴジベリーで美肌効果もプラス♪
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