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【うおつゆ】親子丼
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【うおつゆ】親子丼-レシピのメイン写真

【うおつゆ】親子丼

能水商店
能水商店 @cook_40123373

うおつゆの甘味が広がり食欲がそそる
一品です。
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うおつゆのレシピを作りました。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 300g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 卵 3個
  4. ★うおつゆ 大さじ2
  5. ★水 100ml
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切り、玉ねぎを薄切りにします。

  2. 2

    小鍋に油をひき、鶏肉の色が変わるまで炒めます。

  3. 3

    鶏肉をある程度炒めたら、玉ねぎを加えて炒めます。

  4. 4

    ③に★マークを全て入れ、煮立たせます。

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら溶き卵を半分入れ、10秒ほど蓋をします。

  6. 6

    残りの溶き卵を流し入れ、半熟状態で火を止まます。

  7. 7

    ご飯をよそった丼にのせれば完成!!

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能水商店
能水商店 @cook_40123373
2021/01/26 02:39に公開
新潟県立海洋高等学校における水産加工品の開発から製造・販売までの実習を充実させるために設立された水産会社です。私たち海洋高校生は、学校を飛び出して能水商店の企業活動に関わることで、水揚げされた水産物が加工されて消費者の手に渡るところまでをリアルに学んでいます。このクックパットは開発した魚醤油の使い方を知ってもらうために海洋高校生が料理を作って載せています!
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