【無農薬ラム酒】バナナキャラメリゼ

ラム酒のLAODI
ラム酒のLAODI @laodi_jp

無農薬ラム酒で極上スイーツに簡単早変わり。焼いたバナナの甘酸っぱさとラム酒の芳醇なアロマがたまらないデザートです。
このレシピの生い立ち
LAODIホワイトは無農薬さとうきびを世界3%しかない方法で丁寧につくりました。なめらかで優しい味わいなので、今までラム酒が苦手な方にもお楽しみ頂けます。
商品を見てみる▶︎ https://bit.ly/2W8rYQZ

【無農薬ラム酒】バナナキャラメリゼ

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LAODIホワイトは無農薬さとうきびを世界3%しかない方法で丁寧につくりました。なめらかで優しい味わいなので、今までラム酒が苦手な方にもお楽しみ頂けます。
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材料

1人分
  1. バナナ 1本
  2. バター 20g
  3. LAODIホワイト 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    まずバナナを縦に切ります。

  2. 2

    次にフライパンを温め、バターをまんべんなくひきます。基本的に弱火で加熱してください。

  3. 3

    弱火のまま、温まったらバナナをゆっくり入れ、こんがり色になるまでゆっくり焼きます。

  4. 4

    いい焦げ目がついていたら最後、ラム酒をバナナ全体にかけます。このとき火に十分注意してください。

  5. 5

    アルコール感が飛んだら完成です!

コツ・ポイント

砂糖を入れなくても、LAODIのホワイトラム酒をかければ芳醇で甘いバナナキャラメリゼをお楽しみいただけます。

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世界で3%しかない製法でつくる無農薬・無添加クラフトラム酒ブランド、LAODI(ラオディ)公式レシピ。ワイン酵母と新鮮なさとうきびジュースで、自然のサイクルに根ざしたクラフトラム酒づくり。化学添加物・着色料不使用で安心です。モヒートやラムコークはもちろん、ラムレーズンやパウンドケーキにも美味しくお使いいただけます。ご購入はこちらから可能です▶︎ https://www.laodijp.com/
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