キャロットグラッセ
S @cook_40312853
時間がない時は輪切りでも美味しいです♫
このレシピの生い立ち
我が家のキャロットグラッセはずっとこれ。
ステーキ、ハンバーグ、フライ等の付け合わせに（╹◡╹）
キャロットグラッセ
時間がない時は輪切りでも美味しいです♫
このレシピの生い立ち
我が家のキャロットグラッセはずっとこれ。
ステーキ、ハンバーグ、フライ等の付け合わせに（╹◡╹）
作り方
- 1
にんじんは一本を三等分に切っていき、面取りをする。
- 2
小さいフライパンににんじんを入れ、ひたひたになるくらい水を入れ、砂糖、塩を入れて煮る。(中火から弱火)
-
- 3
水がなくなったタイミングでバターを入れ、フライパンをゆする。
-
コツ・ポイント
バター多めが美味しい♫
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