アジの南蛮漬け〜やさしい甘酢〜 あぱむん @cook_40423975 小さい子供でも食べられる様に酢がキツすぎず甘めの味付けです♪このレシピの生い立ち釣り好きな父親から大量に貰ったので。。。 もっと読む 小さい子供でも食べられる様に酢がキツすぎず甘めの味付けです♪このレシピの生い立ち釣り好きな父親から大量に貰ったので。。。 もっと読む アジの南蛮漬け〜やさしい甘酢〜 あぱむん @cook_40423975 小さい子供でも食べられる様に酢がキツすぎず甘めの味付けです♪このレシピの生い立ち釣り好きな父親から大量に貰ったので。。。 もっと読む 小さい子供でも食べられる様に酢がキツすぎず甘めの味付けです♪このレシピの生い立ち釣り好きな父親から大量に貰ったので。。。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 20匹分 ゼンゴ（小アジ） 20匹くらい 玉ねぎ 大1玉 カイワレ大根 1パック ☆米酢 300cc ☆砂糖 1カップ ☆うすくち醤油 大さじ2 ☆鷹の爪 １本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 アジは頭を落として内臓とゼイゴを取り、分量外の小麦粉をまぶしておく（豆アジなど小さめなら頭を残しても◎） 2 小鍋に☆を全て入れ一度煮立たせる 3 薄くスライスした玉ねぎ半分とカイワレ大根半分をバットの底にしき先程煮立たせた甘酢も半分いれる 4 アジを160℃に熱した油でじっくり揚げる 5 しっかり揚がったら甘酢の入ったバットに直接アジを入れ、残りの玉葱とカイワレも入れる 6 残りの甘酢を上からかけ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ一晩ねかせる コツ・ポイント アジは骨も食べられる様に低い温度でゆっくり時間をかけて揚げること！カイワレの他に人参、きゅうり、ピーマンなどもオススメ！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21545369 コピーしました！ あぱむん @cook_40423975 2021/01/26 09:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 小あじ かいわれ 玉ねぎ トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 塩糀サラダチキン ビビンバ オクラのめんつゆから揚げ プチトマト＆サイコロチキンカツのサラダ 冷水素麺●プチトマト＆カツオのたたき 簡単時短ハニーバターチキン HM簡単カップケーキ♡話題入り感謝♡ 長芋のステーキ♡バター醤油マヨ♡ 鶏大根 味しみ美味 フライパンで7分 生クリーム不要！濃厚♡ガトーショコラ Pretzel Buns Instant Pot Chicken Tacos Homemade Taco/Fajita Seasoning Kid-friendly spaghetti Roasted Potatoes and Green Beans 手抜き無限ピーマン キャロットグラッセ 厚切りトマトとハムのサンドイッチ ほうれん草と人参の酢の物♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21545369
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