タイビーフ２０２０

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ivanka
ivanka @cook_40069998

タイビーフ
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簡単肉料理

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材料

４人
  1. フランクステーキ １枚　１パウンド
  2. 調味料
  3. コリアンダーシード　潰す 大さじ２
  4. 醤油 １・４カップ
  5. ダークブラウンシュガー １・２カップ
  6. ライム汁 大さじ１
  7. にんにく(みじん切り) ２個
  8. ジンジャーパウダー ひとつまみ

作り方

  1. 1

    フランクステーキ
    冷凍庫で冷やす
    ２０分
    千切りする

  2. 2

    調味料を混ぜて冷やして切った肉①を混ぜて
    室温１時間

  3. 3

    網の上に肉をおく
    Broil 直火セット
    ５５０F　２３０C
    １−２分

  4. 4

  5. 5

    マリネした残り汁を小鍋に移し沸騰させる
    水溶き片栗粉を加え混ぜる

  6. 6

    好みの野菜を茹でる

  7. 7

    野菜❻＋焼いた肉④＋ソース⑤を混ぜ合わせる

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