♡そぼろあんかけ焼きそば♡
お手軽キッチン♪ @cook_40157841
辛さはキムチで調整してください。我が家は大さじ半分くらいで、甘口です。
このレシピの生い立ち
作り置きのそぼろで簡単にお昼を作りたかったので。
♡そぼろあんかけ焼きそば♡
辛さはキムチで調整してください。我が家は大さじ半分くらいで、甘口です。
このレシピの生い立ち
作り置きのそぼろで簡単にお昼を作りたかったので。
作り方
- 1
ネギときのこをみじん切りにしておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、焼きそばと鶏がらスープを入れて蒸し焼きにし、麺が解れたら塩コショウして、お皿に取り出す。
- 3
フライパンにごま油を熱し、ネギときのこを炒め、油が回ったら作り置きのそぼろ(レシピID:20352538)を入れて炒める。
- 4
☆を入れて沸騰したら火を止め、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、再び火をつけてとろみがつくまで炒める。
- 5
①に③をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
焼きそばに予め、味付けしておくと美味しくなります。
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