【手作り簡単】ケチャップでミートソース

ヤマヤ醤油 @cook_40113454
子供が喜ぶ味に仕上がります。決め手は「きざみ浜納豆」。これを使うことで、栄養満点、味にコクがでる、万能調味料です。
このレシピの生い立ち
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか? 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力アップ
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りします。
- 2
人参もみじん切りします。
- 3
しめじもみじん切りします。
- 4
フライパンを熱して、合いびき肉、玉ねぎ、人参、しめじを炒めます。
- 5
野菜とひき肉に火が通ったら、調味料と水を加えます。
- 6
出来上がり
- 7
ヤマヤオンラインショップ
https://hamanatto.shop-pro.jp/
クーポンコード
yamayama - 8
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コツ・ポイント
コツは、「きざみ浜納豆」を使うこと。大豆をこうじ菌で発酵させた浜松でしか買えない調味料です。1年熟成させているので、味は確かですし、栄養も取れます。簡単ですので、おススメです。
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