卵スープ湯麺(そうめん)

平中なごん @cook_40359144
超簡単で美味!卵スープにそうめんを入れるだけ☆
このレシピの生い立ち
タイパごはんレシピ☆
ということで、ふと思い立ち、市販のインスタント卵スープにそうめんを茹でて入れるだけの湯麺(ゆーめん)です。
本当に超簡単で、その割になかなかに美味!
お忙しい朝や夜食、軽食にもおススメな温かいそうめんアレンジですよ☆
卵スープ湯麺(そうめん)
超簡単で美味!卵スープにそうめんを入れるだけ☆
このレシピの生い立ち
タイパごはんレシピ☆
ということで、ふと思い立ち、市販のインスタント卵スープにそうめんを茹でて入れるだけの湯麺(ゆーめん)です。
本当に超簡単で、その割になかなかに美味!
お忙しい朝や夜食、軽食にもおススメな温かいそうめんアレンジですよ☆
作り方
- 1
細ネギをみじん切りにする。
- 2
そうめんを茹でる。
- 3
インスタント卵スープの素をお椀に入れ、熱湯をかける。
※卵が必要なタイプは鍋に入れて一煮立ちさせ、溶いた卵を入れて混ぜる - 4
茹でたそうめんを③の卵スープに入れて軽く混ぜ、上に細ネギをかければ出来上がり☆
- 5
※お好みでコショウ、一味、山椒等の薬味もおかけください。
コツ・ポイント
※卵が必要なタイプのスープの場合は、鍋に入れて適量のお湯とともに一煮立ちさせ、溶いた卵を少しづつ入れてよく混ぜる。
お好みでコショウ、一味、山椒等の薬味もおかけください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21551162