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手羽先の焼き方2
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手羽先の焼き方2-レシピのメイン写真

手羽先の焼き方2

みたこぞう
みたこぞう @cook_40240246

強火でジューシーに、手羽先の焼き方。
このレシピの生い立ち
夢中に食べちゃう手羽先を求めて作ってみました。

強火でジューシーに、手羽先の焼き方。
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手羽先の焼き方2

みたこぞう
みたこぞう @cook_40240246

強火でジューシーに、手羽先の焼き方。
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材料

  • 手羽先 適量
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作り方

  1. 1

    手羽先を軽く洗ってキッチンペーパーで水分をふきとります。

    • 手羽先の焼き方2作り方1写真
  2. 2

    満遍なく塩コショウ
    魚グリルに皮面を上にして詰めて置きます。

    • 手羽先の焼き方2作り方2写真
  3. 3

    まずは強火で3分

    • 手羽先の焼き方2作り方3写真
  4. 4

    裏返して5分

    • 手羽先の焼き方2作り方4写真
  5. 5

    再度裏返して3分

    • 手羽先の焼き方2作り方5写真
  6. 6

    完成です。

    • 手羽先の焼き方2作り方6写真

コツ・ポイント

手羽先は身が薄いので強火でカリっと仕上げます。塩少なめ、胡椒おおめに

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みたこぞう
みたこぞう @cook_40240246
2023/07/10 09:15に公開
シンプルなおつまみを中心にアップしています。
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とり手羽先

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