空芯菜と三つ葉ペペロン

うまみゆうき
うまみゆうき @cook_40338630

手元にあった物で作りました。電子レンジで1分。
このレシピの生い立ち
とりあえず何か栄養のありそうな物を食べようと思いました。

空芯菜と三つ葉ペペロン

手元にあった物で作りました。電子レンジで1分。
このレシピの生い立ち
とりあえず何か栄養のありそうな物を食べようと思いました。

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材料

  1. 三つ葉 1束
  2. 空芯菜 2束
  3. ニンニクチューブ 5cm
  4. 輪切り唐辛子 適量
  5. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    三つ葉と空芯菜は根元を切り落として、適当な長さに切る。

  2. 2

    切った野菜を耐熱の器に入れ、ゆるくラップをかけて電子レンジで1分ほど加熱する。

  3. 3

    ニンニクチューブ、輪切り唐辛子、オリーブオイルを加えて、よく和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

特に無いです。

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自炊したら記録しようと思います。よろしくね。(まだ慣れてないのでレシピをめちゃくちゃ書き直します…許して…)
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