ガーリックみそレモンチキン
bouno！ @cook_40424299
甘いみそにレモンの酸味が溶け合った，一度食べるとクセになる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
夏バテ対策に何かないかと、レモンを中心に考えたら
レモンと味噌が合うというのを知ったので作ってみました♪
ガーリックみそレモンチキン
甘いみそにレモンの酸味が溶け合った，一度食べるとクセになる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
夏バテ対策に何かないかと、レモンを中心に考えたら
レモンと味噌が合うというのを知ったので作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉は皮を取り除き、一口大に切り分けます。
- 2
鶏むね肉をボウルに入れ、塩こしょう少々と酒大さじ1.5を加えて15分つけておきます。
-
- 3
その間に別のボウルに【A】の材料をボウルに入れて混ぜておきます。
-
- 4
鶏むね肉に片栗粉をまぶします。
-
- 5
大きいフライパンに油大さじ3を加え，鶏むね肉を揚げ焼きにしていきます。
-
- 6
焼き目がついたらひっくり返し両面を焼いていきます。
-
- 7
鶏むね肉に火が通ったら【A】が入ったボウルに入れて混ぜ合わせます。
-
- 8
お皿に盛り付けして，ブラックペッパー少々とパセリを散らしたら完成です
-
- 9
ごはんと合う〜！！！
-
コツ・ポイント
【5】油の飛び跳ねにご注意を！！
余分な油はクッキングペーパーで取ります！
つくれぽ
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