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スライスチーズでカプレーゼ
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スライスチーズでカプレーゼ-レシピのメイン写真

スライスチーズでカプレーゼ

スナズリ
スナズリ @cook_40062259

トマトでもう一品。スライスチーズですぐ出来るカプレーゼ。小学生の娘も自分で作って食べてました。(笑)
このレシピの生い立ち
トマトが大好きな娘のために大量買いしたトマトで何か作りたくて、冷蔵庫のチーズを組み合わせてみた。

トマトでもう一品。スライスチーズですぐ出来るカプレーゼ。小学生の娘も自分で作って食べてました。(笑)
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トマトが大好きな娘のために大量買いしたトマトで何か作りたくて、冷蔵庫のチーズを組み合わせてみた。

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スライスチーズでカプレーゼ

スナズリ
スナズリ @cook_40062259

トマトでもう一品。スライスチーズですぐ出来るカプレーゼ。小学生の娘も自分で作って食べてました。(笑)
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トマトが大好きな娘のために大量買いしたトマトで何か作りたくて、冷蔵庫のチーズを組み合わせてみた。

トマトでもう一品。スライスチーズですぐ出来るカプレーゼ。小学生の娘も自分で作って食べてました。(笑)
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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. スライスチーズ 3枚
  3. オリーブ油 適量
  4. 乾燥バジル 適量
  5. レモン汁 お好み
  6. ブラックペッパー お好み
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作り方

  1. 1

    トマトを6等分に輪切りし、スライスチーズを四角に4等分する。

  2. 2

    今回は、モッツァレラのスライスチーズ使用

    • スライスチーズでカプレーゼ作り方2写真
  3. 3

    ①を交互に並べ、オリーブ油を回しかけ、乾燥バジルをかける。

  4. 4

    お好みでレモン汁やブラックペッパーをかけても、おいしいです。

コツ・ポイント

乾燥バジルは、オリーブ油のあとにかけると、流れにくいです。

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スナズリ
スナズリ @cook_40062259
2023/06/10 13:42に公開
なんでも食べるけど、なかなか美味しいと言わない夫と、好みがバラバラの3人の子供たち。みんなが美味しく食べれるものを模索中。食べることが大好き☆えび大好きやたら入れてしまう。料理するのも好き。しかし、なかなか手際よくならないのが悩み。イライラした日は、きゃべつの千切りをひたすらしてしまいます。材料は使う順番に表示してます。
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