しめじの佃煮
クック6CFR4G☆ @cook_40233424
材料4つだけ5分で作れる簡単佃煮です。
このレシピの生い立ち
ご飯のお供にお弁当のおかずにおつまみにも◎冷めても美味しい、万能なしめじを使って佃煮にしました。
しめじの佃煮
材料4つだけ5分で作れる簡単佃煮です。
このレシピの生い立ち
ご飯のお供にお弁当のおかずにおつまみにも◎冷めても美味しい、万能なしめじを使って佃煮にしました。
作り方
- 1
しめじの軸株を切り落とし、手で1本ずつバラバラにほぐす。
- 2
フライパンに油を薄く敷き、しめじ、醤油、粉末昆布を入れたら、中火で全体がしんなりするまで混ぜながら調理する。
完成。
コツ・ポイント
醤油を焦がさないように火は中火で。
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