もろみdeサムギョプサル
かべちゃん @cook_40087248
もろみの甘めなお味が豚バラにマッチ！
レタスで巻いて食べるとさっぱり食べられますよ。
このレシピの生い立ち
九重味淋「下味革命 もろみのチカラ」をどう使うか考えたときに真っ先に思いつきました。
もろみdeサムギョプサル
もろみの甘めなお味が豚バラにマッチ！
レタスで巻いて食べるとさっぱり食べられますよ。
このレシピの生い立ち
九重味淋「下味革命 もろみのチカラ」をどう使うか考えたときに真っ先に思いつきました。
作り方
- 1
豚バラ肉をジップロックに入れる
九重味淋「下味革命 もろみのチカラ」を全体に馴染むくらい入れもみ込み冷蔵庫に入れておく
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- 2
熱したフライパンで焦げ目が付くまで焼く
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- 3
レタスを洗い
焼いたお肉と一緒に盛り合わせて完成！ -
コツ・ポイント
豚バラから油が出るのでフライパンに油は敷かなくても大丈夫です。お肉を焼くときはカリっと焼ける温度にしてください。
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