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ごま油香る〜、ピーマンと大根のおろしそば
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ごま油香る〜、ピーマンと大根のおろしそば-レシピのメイン写真

ごま油香る〜、ピーマンと大根のおろしそば

fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345

手軽に作れる一品です。
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材料

1人分
  • そば(乾麺) 1束
  • 大根 3cm程度
  • ピーマン 1個
  • 麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ2と1/2
  • 水 大さじ5
  • ごま油 小さじ2
  • ごま 小さじ1程度
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作り方

  1. 1

    ピーマンを小さく切り、600Wのレンジで40秒程度加熱する。

    大根をおろす。

    • ごま油香る〜、ピーマンと大根のおろしそば作り方1写真
  2. 2

    そばをゆで、冷水でしめる。
    皿にそばを盛り、大根おろし、ピーマン、ごまをのせる。麺つゆ、水、ごま油を混ぜてかけたら完成♪

    • ごま油香る〜、ピーマンと大根のおろしそば作り方2写真
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fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345
2023/06/13 11:38に公開
簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

おろしそば 大根 ピーマン そば ゴマ 乾麺

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