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最強コンボ!牡蠣×ローストビーフ!
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最強コンボ!牡蠣×ローストビーフ!-レシピのメイン写真

最強コンボ!牡蠣×ローストビーフ!

COCOCOROch
COCOCOROch @cook_40313110

うま味の相乗効果!
今回は「牡蠣とローストビーフの最強コンボ」をご紹介します!
このレシピの生い立ち
・牡蠣とローストビーフの、うま味の相乗効果をお楽しみください。
・ローストビーフの代わりに生ハム(ハモンセラーノ、プロシュート)でも美味しく召し上がれます。
・牡蠣に白ワインが。ローストビーフを乗せると赤ワインがバッチリ合います!

うま味の相乗効果!
今回は「牡蠣とローストビーフの最強コンボ」をご紹介します!
このレシピの生い立ち
・牡蠣とローストビーフの、うま味の相乗効果をお楽しみください。
・ローストビーフの代わりに生ハム(ハモンセラーノ、プロシュート)でも美味しく召し上がれます。
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COCOCOROch
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・牡蠣とローストビーフの、うま味の相乗効果をお楽しみください。
・ローストビーフの代わりに生ハム(ハモンセラーノ、プロシュート)でも美味しく召し上がれます。
・牡蠣に白ワインが。ローストビーフを乗せると赤ワインがバッチリ合います!

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今回は「牡蠣とローストビーフの最強コンボ」をご紹介します!
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・牡蠣とローストビーフの、うま味の相乗効果をお楽しみください。
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材料

1人分
  1. 岩牡蠣  1個
  2. ローストビーフ  2切れ
  3. 小ねぎ  お好みの量
  4. 醤油だれ お好みの量
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作り方

  1. 1

    ローストビーフを二切れ用意します。
    ※ローストビーフの作り方は過去にご紹介しているので、是非ご覧ください。

    • 最強コンボ!牡蠣×ローストビーフ!作り方1写真
  2. 2

    ひだのない白いプリプリの部分に焼き色がつくまで炙ります。
      ※フライパンで焼いてもOKです。

    • 最強コンボ!牡蠣×ローストビーフ!作り方2写真
  3. 3

    甘口の醤油をふりかけます。
    ※醤油だれは過去のレシピも是非ご覧ください!

    • 最強コンボ!牡蠣×ローストビーフ!作り方3写真
  4. 4

    焼いた牡蠣の上にローストビーフを二枚乗せます。
    お好みで小ねぎを散らして完成です!

    • 最強コンボ!牡蠣×ローストビーフ!作り方4写真

コツ・ポイント

牡蠣のむき方はYouTubeの動画を参考にしてください!
「COCOCORO 岩牡蠣」で検索してください!

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COCOCOROch
COCOCOROch @cook_40313110
2023/06/21 17:22に公開
YouTube「COCOCOROチャンネル」のレシピページです。簡単で失敗しないおいしいレシピや、自宅で出来る本格的なお店の味の作り方をご紹介します。動画でも楽しく・詳しく解説しています!→ https://www.youtube.com/channel/UCBzHLiBZWSn7AmaW0AOAlWg短い動画つきのオンラインレシピはこちら→ http://cococoro.net/recipe
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