ゼンヌードル使用！たらこクリームパスタ
ところてんの伊豆河童 @tokoroten
生クリームやバターを使わない！
糖質と脂質をカットしたダイエットバージョンのたらこクリームパスタです☆
このレシピの生い立ち
伊豆河童のレンチンゼンヌードルを使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。
ゼンヌードル使用！たらこクリームパスタ
生クリームやバターを使わない！
糖質と脂質をカットしたダイエットバージョンのたらこクリームパスタです☆
このレシピの生い立ち
伊豆河童のレンチンゼンヌードルを使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。
作り方
- 1
たらこは包丁で切込みを入れて中身をかきだし、少量をトッピング用に分けておく。青ネギは小口切りにする。
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- 2
鍋にレンチンゼンヌードル、牛乳、白だしを入れて中火にかける。
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- 3
温まったら、倍量の水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつけ、たらこを入れて混ぜる。
-
- 4
器に盛り付け、刻みのりと、トッピング用に分けておいたたらこを乗せる。
青ネギを散らして完成！！ -
コツ・ポイント
片栗粉でとろみをつけることで、麺がスープによく絡みます。
サラサラしている状態よりも濃厚さが増して感じますよ◎
創業明治二年。伊豆の天草と富士山の湧き水で手作りしているところてん・あんみつ。健康にローカロリーで、食物繊維の多い食材を多く製造販売しています。 http://www.tokoroten.co.jp055-975-0100
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しおり0520 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21552527
