レンチンで簡単！さつま芋蒸しパン
ザッツユッコ @cook_40036606
小さい頃よく食べていた思い出の｢さつま芋蒸しパン｣を作ってみました。
このレシピの生い立ち
｢パックde蒸しパン プレミアム｣のモニターに当選しました！レシピコンテストに参加します！
レンチンで簡単！さつま芋蒸しパン
小さい頃よく食べていた思い出の｢さつま芋蒸しパン｣を作ってみました。
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
｢パックde蒸しパン プレミアム｣で作ってみました！
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- 2
袋を開けて底を広げる。(粉の線まで粉がくるようにする)
-
- 3
さつま芋を1cmの角切りにして鍋にいれて水と砂糖を入れて炒め茹でする。(少しくらいコリっとするくらいまで)
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- 4
②に豆乳を注ぎ入れてよく混ぜる。(青い線まで入れる)
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- 5
④にさつま芋を入れてサッとかき混ぜる。写真取り忘れました(汗)
- 6
レンジでチンする(600wで2分30秒)で出来上がり。
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コツ・ポイント
さつまいもは柔らかくなりすぎるとつぶれてしまうので、少し芯がある程度で火を止めること。さつま芋の入れすぎに気を付けて。(私は入れすぎかもです(汗))さつまいもは甘めの物だと砂糖無しでもいいかもです。
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