鍋に、合い挽きミンチと、適度な大きさに切ったタマネギと、程度な長さに切ったこんにゃくを入れる。

ミンチの色がある程度変わるまで、中火で炒める。

炒めながら、⭐︎の調味料を混ぜておく。

2に、3のタレを入れて弱火で煮込む。水分が少なくなるまで煮る。