★牛すき（丼？）弁当★
すー＆メリィ♡ @cook_40155471
牛コマ肉を、すき焼き風の味付けに♪ご飯にかけて食べても♪
このレシピの生い立ち
カツ丼を作ろうとした際、急遽、外食になり。→とっておいた玉ねぎを煮た汁があったので、牛すき焼き風にしてみました☆
★牛すき（丼？）弁当★
牛コマ肉を、すき焼き風の味付けに♪ご飯にかけて食べても♪
このレシピの生い立ち
カツ丼を作ろうとした際、急遽、外食になり。→とっておいた玉ねぎを煮た汁があったので、牛すき焼き風にしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
❶玄米入りご飯
- 2
❷牛すき『玉葱たっぷり♡牛丼（牛皿）』ID: 21512154
砂糖・麺つゆを多めにプラスし、すき焼き風の濃い味付けにする -
- 3
❸卵焼きを焼き、しっかり冷ます
ID:21454542 -
- 4
❹ツナマヨサラダ
きゅうり・玉ねぎスライス・ニンジン千切り→塩少々ふり、ギュッとしぼって水気をきる。 -
- 5
汁気をきったツナ・マヨネーズ大さじ2・米酢小さじ1・こしょう少々を混ぜてツナマヨサラダ、完成♪
-
- 6
❺紅生姜・らっきょう（市販品です）
- 7
❻彩り用ミニトマト・パセリ
水で洗い、しっかり水気をきる。 - 8
❷→温めて、保温マグへ
❶❸❹❺❻→よく冷まして、お弁当箱へ
完成です♪ -
コツ・ポイント
❷牛すきは、砂糖・麺つゆを増量して、牛丼よりも濃いめの味付けに★
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21553112
